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第48章 决定摆摊(2/5)

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好在林舒窈这么多年家庭主妇也不是白当的,这手艺还算过关,出来的线粉长度粗细大致相同,卖相还算尚可。

从孔瓢里出来的粉丝掉到锅里后,开水会很快就把粉丝烫熟,粉丝转为深色烫熟之后立马用长筷子捞出来摊开放在簸箕里,这也需要一个经验老到的人才能很好的把握火候。

这掌握火候的事儿,就自然而然的交到了沈氏手里,母亲两个虽然是第一次配合,但是却十分熟练。

不半个时辰,就将家里的芡粉全部做成了粉条,望着摊了整整两个簸箕的粉条,林舒窈深深的吐了口气,功夫不负有心人,这可是自己这么多天的劳动成果,这粉条可是自己双手做出来的,从源头开始监工,丝毫不用担心添加了任何化学物质。真正的绿色食品。

沈氏也松了一口气,不过她还是有些不放心的道,“窈窈,这粉丝真的能卖钱吗?”

“肯定能!”林舒窈点头,虽然前世她不喜欢路边摊上卖的五块钱一碗的酸辣粉,觉得不卫生吃了会闹肚子,但是这些路边摊生意却很好,为什么呢,自然是因为东西好吃,就连她也不得不承认,撇开她的偏见,酸辣粉的味道确实还可以。

既然在现代这么受欢迎,到了古代,没道理大家突然就都不喜欢了,对于这酸辣粉的生意,林舒窈还是有几分信心的。

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