第48章 决定摆摊(1/5)
走出门,院子里两个小家伙还在玩,林舒窈喊了一声蕊蕊,小丫头立马从木马上爬了下来,乖乖的跑到她的身边。
林舒窈掏出手帕,给她擦了擦额头上的汗珠,“咱们该回家吃饭了,等明日再出来玩吧。”
小姑娘乖巧的点了点头。
林舒窈笑了笑,又看向芸儿,“你也是,早些回去吧,不然待会儿你娘又要来揪你的耳朵了。”
芸儿吐了吐舌头,想到自家老娘那震怒的模样,缩了缩脖子,乖乖的跟在林舒窈的身后,跟着她一起往家去了。
把漏瓢买回家,林舒窈就有些迫不及待了。
先是把晒干的芡粉取来,加水将芡粉和成面团状,像做包子时和面一样,再加入一些明矾,待得锅里的水烧开,这才取了粉团放入漏瓢中,然后拍打挤压,这可不是一般人能干得了的,线粉不仅是体力活,更是技术活,因为这带孔的瓢里装的芡粉团,要不断用力椎打才会从孔中流出线状的粉丝,一手拿瓢,一手捶打,可是需要很大力气的,同时也需要用力均匀,这样粉丝也才会都一样大小,如果用力不均粉丝就一时粗一时细,“质检”就过不了关了。
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