第179章 责任(下)(2/5)
所以,刘甜一边替孟小佑打抱不平,一边却又心知肚明,若是小老板真的就这么没了,孟小佑是逃不过大家的怪罪的!
想想都知道,小老板要是没了,郑记餐厅肯定会关掉一家,如果周经理和郑大厨决定关掉老店,那老店的大家要怎么办??
刘甜沉默的拍拍孟小佑,也起身回宿舍了。
孟小佑没有时间休息,时间明显不够用,她现在必须要去厨房和库房再次核实今天用掉的菜品,还要去督促和检查厨房是否为明天的宴席备好了菜?
孟小佑早上从小老板办公室拿了一大摞的账本、菜单、和采购单,孟小佑拿的时候,是以为自己早上那两个多小时就完全可以将这些都查对一遍的,但其实,早上她只来得及检查了今天宴席的配菜和收了昨日采购的食材。
明天宴席需要当天采购的,也需要孟小佑在检查完厨房的配菜,核对完库存之后,开出单据给财务田姐,让田姐计算出具体的数量,开出采购单,自己签字确认之后,好让采购去进货。
其中,海鲜的进货要比其他麻烦很多,青石桥的很多新鲜海鲜,是需要不同时段去进货的,下午、晚上、一大早,不同的时段有不同的海鲜到市场。
好多事情还在那里等着她呢。
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