第279章 还是你懂我(3/5)
院子的荔枝树,现在正好是枝繁叶茂的时候,把阳光挡住之后,在树下格外的凉快。
茶水很快就已经不冒气了。
糯米糍味道相当好,因为有椰蓉,所以,吃了之后,也觉得嘴里甜甜的。
对于流水席这件事,既然说是要办,那肯定是稍微大方一点,不能让人挑了错。
素菜的话,需要考虑的不多,因为现在是夏天,摆上两个凉菜,再加上几个青菜豆腐什么的,就已经能够凑够五个。
要做汤的话也是很简单,基本上,做点鱼汤,还有丸子汤就可以了。
现在牛肉不算是很贵,做牛肉丸问题也不大。
牛肉丸配上冬瓜正好,可以能够做成汤。
现在的难题就是,荤菜应该怎么搭配?
最近的话,想要推出一个卤鸡腿。
到了夏天,卤菜卖的虽然不是很好,但是,在办流水席这件事上,放其他的东西,都未必能够看起来很好。
如果说是卤鸡腿的话,每一桌十个人,往上头摆十个就行了。
来得早的人就能吃,来得晚的人没有也没办法。
大家为了想要吃到,可能也会早点过来。
而且吃不到的人,那怎么办?肯定是花钱去买了。
乔家做生意,肯定是让大家先尝到一点甜头。
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