第一卷 陵海风云 第60章 厨艺大师(1/5)
每人各司其职,井然有序,果然不同于一般餐厅。
小山私信显示顾思曼和聂妍已经来到了,由于在工作,小山不方便去见她们,回信让她们点菜吃饭即可。
晚上七点后,客人多了起来,随着菜单传来,厨房里开始热火朝天的忙碌,不过王生并没有让小山炒菜的想法,所有大菜都由他来完成,一般菜肴都分配给赵野和另外两名小厨。
小山还挺不好意思,莫雨晴是按天给他算钱,再加上还要免去顾思曼的餐费,自己如果干坐一晚白拿钱真有点说不过去,于是帮着打打下手。
这时莫雨晴面色凝重的走进后厨,“大家停一下,我们餐厅来了位重要客人,不过,他点了几道菜十分特殊。”
王生问道“什么菜如此特殊?”
“你看看吧!这些菜我们餐厅都没有。”她把菜单递给王生。
王生接过菜单一看,顿时傻眼了,开水白菜、三套鸭、文思豆腐、鸡豆花、琉璃丸子、镶豆芽。
这些菜是集齐菜、淮菜、川菜几大菜系比较难做、下功夫的菜式,最后一道镶豆芽还是当年的闻名的宫廷菜。
炎黄国有名的大厨能做好其中一两道已属不易,更可况六道菜,再说它们隶属不同菜系,都是各菜系顶尖厨师才能做得。
“这……这些菜,就是黄大厨没生病在这里时,恐怕也不能说一定能做好。”
“这么说你也无能为力了?!难道你一道都不会做?”
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