第52章 苏稻香的困局（4/5）

王春芳点了点头：“对，燕京这边的情况怎么样？”

王亮皱起眉头：“燕京市场目前是我们最大的难题，主要有三个方面的困境。首先，燕京的糕点市场竞争异常激烈。虽然我们是‘稻香’的品牌和商标持有者，但在北方市场，苏稻香的知名度远远不如燕京稻香。很多消费者只认燕京稻香，对苏稻并不感兴趣。我们想打响品牌，但很难突破这种认知壁垒。”

王潇桐点头表示理解：“的确，北方市场对本地品牌的认同感更强，苏稻香虽然有历史积淀，但在北方市场需要花更多的精力去做品牌宣传。你们可以考虑通过一些差异化的产品或营销策略，突出苏稻的独特性，逐渐建立起自己的品牌地位。”

“没错。”王亮继续说道，“我们一直在尝试做一些品牌推广，但效果还是有限，毕竟消费者已经对燕京稻有了深厚的认知。”

接着，王亮又提到了另一个重要问题：“其次，就是我们现在在燕京还没有自己的生产基地，这对我们来说是个大问题。所有的糕点、面包和节令食品都需要从苏州运过来。虽然节令型食品还勉强能够应对，但对于日常消费的糕点和面包来说，长途运输不仅影响新鲜度，还大大提高了成本。”

王潇桐皱眉：“确实，食品行业最重要的就是新鲜度。如果不能在当地生产，物流成本会大幅增加，时间上也会很难控制。”

王亮点头：“我们已经在考虑在北京建厂，但因为资金问题和土地审批，项目迟迟没有进展。这直接限制了我们在燕京市场的发展，很多时候我们只能靠中秋、春节这样的节日旺季来提升销量，日常的业务开展得很缓慢。”

“这个问题短期内确实不好解决。”王潇桐沉思片刻，“如果没有自己的生产基地，发展节奏会被拖慢。而且物流和运输成本上升，利润空间也被压缩。”