第282章 讨论（3/5）

这一桌的历史来源，乃是南宋而来的。”

祁同伟顿时竖起大拇指。

“厉害，不愧是历史类编辑。

东欧之地，虽然建城历史有两千年之久，但是汉朝就经历过了集体往内地迁徙。

本地只剩下少数民族，而后经历南北宋交替，大量中原氏族迁徙过来。

他们可都是有钱人，权贵，带来的习俗也都是北方养成的。”

老秦夹了一筷子羊肉。

“金处长，您知道吗，当年在宋代，可谓是我国古代经济发展之巅峰了，那时候的饮食习惯才会如此奢靡。

在本地的宴席上，必然不会出现猪肉，而是羊肉和牛肉。

原因非常简单，在宋代。

猪肉的价格十分便宜，那种本土黑猪，老百姓家里都有养的，在汴京，一斤猪肉价格能到十几文。

可以说家家户户都吃得起，但是羊肉呢，就难说了。

即使是汴京那一代，也很难大规模养殖羊，您猜猜这个价格。”

金新凯不知道其中内涵，夹起一块羊肉说。

“无非就是猪肉的三四倍吧，五六十文差不多了。”