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第287章 烤变异野猪肉(3/5)

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锅中不放油,下入干辣椒、花椒粒、小茴香、陈皮、八角、香叶等香料,用小火炒出香味。加入足量的开水和冰糖,再倒入调好的酱料,以及切好的葱段和姜片。盖上锅盖,大火烧开后转小火炖煮,炖好之后锅里的棒骨和排骨的口感最为软糯,啃起来也更有乐趣。之前马俊就做过一次,大家伙啃的十分满足不停的夸奖着马俊的厨艺了得。

这边柳二和柳焱也开始烤起肉来了,他们先烤的是里脊肉和五花肉。经过腌制之后的里脊肉的肉质鲜嫩,滋味鲜美,烤五花肉肥瘦相间,口感细嫩,经过烤制后,肥肉融化侵入瘦肉中,吃起来焦脆可口,肉香袭人。配着柳林林和米粒做的生菜沙拉和大蒜解腻,加了苹果汁的苏打水帮助消化,大家足足吃了两个小时。

米粒早就吃好了,现在正在烤架那边帮着两小只烤着变异野猪肉。以前给它们烤肉的时候,米粒是不给他们加什么调料的,但是今天晚上两小只偷偷的吃了两口柳焱加了调料的烤肉后,不管米粒怎么说两小只都要米粒给家调料,不给加就不吃,或者用自己无辜的大眼睛直勾勾的盯着米粒。米粒最终还是妥协了,虽然调料放的很少,但是两小只还是吃的很开心。

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