第933章 准备过年（2/5）

开始杀猪宰羊，准备明日除夕的大席了。

点心蒸制：各种饽饽、吉祥形状糕点（如如意糕、福寿饼）大量蒸烤出炉，存放于专用食盒。

·宴席套件：明日年夜饭的“攒盒”（冷盘拼盒）内容已切配完毕，热锅汤底已提前熬制。

酒水醒置：惠泉酒、绍兴酒等已从地窖取出，置于暖房“醒酒”；沏茶用的梅花雪水或旧年雨水已备好。

终极除尘，进行最后一次“撵尘”，重点清洁宗祠供桌、祖先牌位、门窗雕花等细微处，做到“一尘不染”。

张灯结彩：所有大门、仪门、垂花门更换新灯笼并完成点亮测试，确保除夕夜“灯火如昼”。

荣禧堂、贾母院等主要建筑，悬挂“琉璃芙蓉灯”、“水晶玻璃风灯”等贵重灯饰。

宗祠陈设：铺设新猩红毡毯、摆放蒲团拜垫。金彝、玉鼎、玻璃海灯等祭器完成最终擦拭与定位。

…………

大清早，贾环在小后院中练完武，彩霞、玉钏给他烧好水，贾环进浴室洗澡。