第130章 新宅碎金饭(4/5)
过去镇北侯夫人那毕竟不一样么,沈晏多少也是跟着对方调子来的。
“岳母与家父母一样唤某三郎便是。”尬坐了半晌,最终还是沈晏先开微笑口。
许氏似是松了口气,也笑着赞了一句,“三郎果然大家风范,好气韵!”
“岳母谬赞,”沈晏看一眼灶间,声音温和。
一来二去,二人将话题绕到了崔令鸢身上,很默契地没有再离开过,倒聊了很多,不见冷场。
厨房里,崔令鸢看着没几样食材,打算好了,炒个碎金饭,配外间买回来的牛骨清汤和食肆吃食。
开干!
碎金饭听着高大上,其实就是蛋炒饭换了个名字。
毕竟新搬了宅子还没来得及添置太多东西,厨房空空如也,要做别的菜也难。但几个鸡蛋、一把小葱总能找出来。
打鸡蛋,搅拌开,锅热烧油。
热油烧得滋滋做响,蛋液滑入锅中,哗啦一声,激烈而喷香。
金黄的蛋液被热油激得边缘滚起大泡,此时需要快速翻炒,将空气在蛋液凝固之前鼓入,又在刚刚凝固时飞快捞出。
不必再放油,直接就着锅底剩余的油快速将米饭敲入按散,和刚刚的鸡蛋一起翻炒起来。
火旺到连锅铲都炙手,香味也被烘得更远,跨出了厨房,被闲谈的沈、许二人闻见。
“做的什么,这般香?”许氏惊讶。
本章未完,下一页继续