第六百四十七章：蛋糕胚（1）（3/5）

甘蓝去看了一下两种面团发酵的情况，发现已经差不多发酵好了，可以做了。

先来制作菠萝包，这是最先发酵的，脆底小面包的还要发酵一会。

把发酵好的面团揉成同等份的小面团，再把冰箱里的刚才做好的酥皮取出，也分成和面团同等数量，接着盖上保鲜膜擀成薄片，包在面团上，在酥皮上用刀划几个十字。

烤盘垫上油布，把做好的面团放入烤盘中，“放的时候距离远一些，我们要进行二次发酵，同样发酵到现在的两倍大。”第二次醒发直接用烤箱来醒，很快就能发酵好。

每个面团都给刷上一层鸡蛋液，烤箱上下180度烤个20分钟就差不多了。

天蓝蓝啊学妹你看看刚才烤的是不是快烤好了，味道好香好香，茶香好浓郁，我口水要流下来了，不行了我想马上飞到2666星，这烤出来的香味也太霸道了吧，感觉整个人都沐浴在香甜气息中。

甘蓝也闻到了，看了一下时间，还差两分钟才能烤好抹茶蛋糕胚，先把要用的食材都取出，奶油还有各类水果，待会铺上去一起卷就可以了。

刚准备到一半，就听到几个烤箱同时响了一声，这预示着抹茶蛋糕胚已经烤好了，带上防烫手套，把一个个烤盘都取出来，艳绿色茶香奶香混合散发出的浓郁迷人的香甜气味让人精神一震。