第四百六十九章：神奇（有男主）（4/5）

往盆里的高筋面粉再倒入适量的白糖、盐、干酵母、奶粉、冷藏鸡蛋和冰牛奶，用搅拌器慢慢的搅拌至无干粉的状态，再快速搅拌，分量太大，所以刚才订做的料理机就派上用场了。

快速搅拌到扩展阶段后加入黄油慢慢搅拌，等黄油彻底和面融合后便关掉料理机。

甘蓝用手从盆里拿出一点搅拌好的面团，拉了一下可以拉出手套膜，就可以了。

“甘蓝老师，我的拉不出膜！”

“我的也拉不出怎么办？”

虚拟屏幕上的学生们小部分面带着急，问她怎么办，而在她身边的学生们有的也没拉出膜。

“没事，不用着急，再用料理机快速搅拌一下就可以了。”果然，部分没成功的学生按照她的说法做了，就成功了。

“好，那我们继续下一步，将这些面团倒出来，割成均匀的剂子，像我这样的形状就差不多了。”甘蓝给他们示范了一下，然后揉圆，表面上沾上白芝麻，放上烤盘上，接着继续揉下一个，直到面团用光摆满整个烤盘。

放进烤箱直接调发酵模式，开始发酵，大概需要差不多一个多小时，随后倒了两碗热水放在烤箱的两旁，增加湿度。