第四百五十三章：丸子（4/5）

吩咐好学生后，甘蓝就抱着大盆鱼糊糊跟在要去生火的学生后面走，鱼丸是要冷水下锅的，炸鱼丸油温五成热就行了。

至于哪来那么多锅和灶台，当然是让舒静白的工程队来帮忙垒了，效率很高，锅就更好解决了，有信用点买就行了。

早在她叫一百个学生们来的时候，已经给他们都准备了新的厨房工具，都送到他们手上了，不过料理系的学生都会自备一套厨房用具，毕竟用久了的工具更顺手。

两个人对应一个锅，甘蓝站在水锅前，将大盆往灶台边上放，开始给学生们示范了一下怎么用手中的勺子，“煮鱼丸是要冷水下锅的，等它们浮起来后再煮个分钟就可以捞起来了。”

甘蓝一边说话，一边动作迅速地往水中放鱼丸，之后转战到油锅前，油温已经五成热了，就直接往里放鱼丸，中火慢炸，炸到表面金黄就可以捞起来了。

“哇，炸的鱼丸散发出来的味道好香啊！”

闻到味道的郭代呈跑到这边，目光亮晶晶地看着锅里正在煮和炸的丸子。

“你不去锤牛肉，你来这干吗？”甘蓝眼角余光瞟向郭代呈，又认认真真的开始挤鱼丸，“已经炸的金黄的鱼丸可以捞起来了，还有水煮浮起来的丸子也可以先捞起来了。”