第两百零二章:椒盐丑虾(2/5)
在做这些美食的时候,甘蓝顺手打开了光脑的录制软件,把她做菜的步骤一一录下来,顺带着讲解,之后肯定会用到。
之前郭父不是说了吗,以后想拜她为师的,或者想来学习技术的,让她从中筛选,她也没时间开班一一教导,趁着现在没人,又刚好做那么多种口味的,甘蓝尽量把注意事项在视频中说清楚讲明白,方便以后要学习的人多看视频就能学会。
当然了,厨房杀手除外。
椒盐丑虾和卤水丑虾是最好做的,先把炸好的丑虾放入卤水当中去卤至入味。
锅中倒入适量的油,倒入切好的洋葱、青椒和干辣椒炒出香味,再放入适量的白糖、鸡精提鲜,接着倒入炸了两遍金红酥脆的小龙虾翻炒均匀,再把刚才制作好的椒盐撒入锅中翻炒均匀,椒盐丑虾完成了!
甘蓝炒了整整一大锅,足够十几个人吃的了。
接着继续做下一道十三香丑虾。
整个街道都被丑虾的各种香味占领了,一时间显得这空荡荡的街道好似活了起来。
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