第一百三十九章:丰盛的晚餐(2/5)
等香味开始弥漫后锅中倒入适量清水,一点点盐,大火烧开,转中火慢炖。
把清理干净的鱼两面切花刀,往鱼里里外外涂上适量的盐,加入料酒腌制姜片腌制。
切好的鸡腿肉块加入适量的料酒、白胡椒、盐、淀粉和食用油搅拌均匀,腌制起来。
肉沫加入适量生抽和盐搅拌均匀腌制。
“好香啊!”正沉浸在梦幻亮晶晶甜点的美丽中的咕噜被香味吸引回神,注意到客厅坐着看光脑的两人,也没搭理,直接走进厨房,凑到甘蓝身旁,“这些都没见过你做过哦~”
“你没见过的多了去了。”甘蓝敷衍道。
把腌制好的鱼吸干水分,表面上拍一层薄薄的淀粉,一会煎鱼的时候这层淀粉是鱼皮不破的原因。
当然要想鱼皮不破的时候也可以给鱼涂上一层蛋液。
锅中热油,加入适量的盐,放鱼煎至两面金黄,接着放入姜蒜小米辣爆香,倒入适量开水、料酒、白糖、生抽、老抽和蚝油,盖上盖子中小火煮十几分钟。
“哼!一会我也要吃!”咕噜觉得这些食物虽然没有亮晶晶好看,但是香味真的非常迷人,连他这个机器人都被吸引了,何况是坐在客厅心不在焉,眼睛时不时往厨房瞟的两个人。
本章未完,下一页继续