第五十章：传承（3/5）

满载着战利品，秦蓁蓁于一家面摊落座，看着店铺幡旗纠结一阵后，对老板道：“老板，来一份辣拌面。”

“好嘞！”老板应道，掀开布盖，抓起一把面条投入笊篱中，并建议，“姑娘，食客来我们家吃面，都是冲着蛋包肉来的，您看想不想试一试？”

“蛋包肉是什么？好吃吗？”

“我们家的蛋包肉跟辣拌面可是绝配，包您吃了忘不了！”

“行，那就加一份。”

水开，煮锅冒出袅袅水汽，片刻后，面摊老板捞出笊篱，用力空了空面汤水，接着连笊篱带面，一起伸入另一口大锅，在锅中画圈搅了搅之后，将面磕入深盘中，码上鲜红的浇头，并着一碗生鸡蛋，端上秦蓁蓁所在方桌。

“老板，这怎么是生鸡蛋？”秦蓁蓁提醒道。

“可不是普通的生鸡蛋，这就是本店秘制的蛋包肉。大部分食客喜欢直接拌到面里吃，个别喜欢就这么单独吃。您第一次吃可能不习惯，可以试试一半拌面，一半生吃。”

老板正介绍着，又有食客光临，开口就要两份面，五份蛋包肉，老板转身回到煮锅前面，着手烹饪。