第101章 麦芽糖(4/5)
她将手中的饴糖递给巴巴瞧着的小孙儿,迫不及待的问道:“阿芷,你怎么会做这饴糖?”
宋芷早已经给自己想好了借口,她不紧不慢的道:“阿奶,这事儿不急,待稍晚些的时候,我与你们慢慢说,奶先帮我拿一个干净的陶罐来,我先将这糖浆盛起来。”
“哦、哦好,你等着我这就去拿。”说罢,风风火火的走了。
应付走阿奶,宋芷又给三小孩一人又扯了一快糖,并嘱咐道:“你们今日吃到了糖,可不能与外人说咱家会熬糖知道吗?”
“若是被有坏心思的人知道,咱们这做糖的法子说不得就保不住了!”
三人听罢,齐齐点头。
宋成更是将小胸脯拍的啪啪作响,“阿姊,你放心我了,我绝不到外头乱说。”
“还有我,还有我,阿姊我也不说!”小弟也忙附和着表态。
几个小的正热热闹闹的表态呢,杨氏得到消息也风风火火的跑来。
她特意凑到铁锅前,指着铁锅中黑褐色的浆汁,压低声音问道:“娘说你做出了饴糖,便是这了吗?我怎么瞧着与铺子里卖的不一样?”
宋芷指了指几个小的手中拿着的糖,对伯娘道:“伯娘说的可是这种?”
杨氏看了一眼儿子手里的白色糖卷,迟疑着点点头。
宋芷便继续解释,“若是想做成块状,待其稍稍冷却,撒点熟豆粉、趁糖温热时拉伸,便能成铺子里卖的那种饴糖。”
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