第6章 蒸馏白酒（4/5）

三天的时间，初代蒸馏器就诞生了，锅中加入水，笼屉上放入酒渣，点火烧开水，水成了蒸汽经过酒渣，再通过陶管的引领经过水桶。

在场众人都有些紧张，赵云更是盯着出酒看，一下就发现了缺陷，出酒口冒着大量的蒸汽，鲜有水滴落下，明显冷凝效果极差。

赵云马上叫人撤出一些柴火，使火势不那么旺，冷凝器可以再改造，今天再慢也得出点酒，哪怕是只有一小杯，也是初次实验的成功。

父亲赵辅闻了闻快消散的蒸汽，点了点头说道“确实是有些酒味，有希望！＂其他人也学着样子闻了闻，同样的也是认为有酒味。

足足用半个时辰的时间，终于是滴满了一碗，大多数的水蒸汽还是没冷凝下来。众人尝了尝这一碗水，发现确实是一碗清澈酒水，赵云尝过后也觉得有十几度的样子，这碗酒算是给了大家希望。

赵云马上着手改造，又加了三个木桶，同样的加入井水，同时四个木桶也设置了放水孔，方便更换凉水，再加长陶管用上弯头，陶管需要穿过每个木桶两次，密封方面就要靠几位长辈的手艺了。