第28章 发现商机（1/5）

武安夫妻将卤好的肉带回珍馐楼，将众人叫过来一起尝尝新菜。虽然路上耽搁了一会儿，但路途不远，这肉还没有凉，打开食盒，这香味就起来了。大家伙赶紧摆桌，你一筷子我一筷子的吃了起来。

李掌柜：“这是保州的做法？跟我们本地菜完全不同！虽然看着不够精致，但味道真是香！香的霸道！”

白大厨也凑过来吃了几筷子：“嗯！我们本地菜精致，清鲜脆嫰，追求食物的本味。而武大厨你做的这卤肉确实完全不同的风味，将猪肉和羊肉的肉香味完全激了出来，又吃不出腥味，是不是跟这香料有关？”

武安答到：“白大厨您不愧是咱们珍馐楼第一名厨！这才几口，就品到精髓！不过这方子和香料是小姐给我的，我也是第一次做，还没有研究透。还得再研究研究！”

白大厨进珍馐楼比武安早，又是酒楼里的掌勺大厨，武安是个有眼色的，他知道自己得敬着白大厨。他同白大厨负责不同的菜系，相互之间有竞争，但绝不会有恶意竞争！无非是比比谁能为酒楼带来更多的利益，冲谁来的食客更多而已。又同白大厨没有直接冲突，只要他态度恭敬，白大厨不会刁难他，说不定有事还能帮他一把！