第534章 熏腊肉(3/5)
最后,郑思思亲自盖上盖子,用蜡密封好坛口,仿佛给这份美味加上了一把锁。
“这些豆腐就等着腌制入味了。大概半个月的样子就可以食用,最好是放置一个月。”郑思思满意地看着自己手中的坛子,眼中闪烁着期待的光芒。
她拿起一张提前印好的‘味之源豆腐乳’的标签,小心翼翼地贴在坛子上,这一刻,这一坛豆腐算是完美完工了。
“郡主英明,这下我们的豆腐一定能卖个好价钱!”管事笑着说道,脸上洋溢着喜悦和对未来的憧憬。
有人附和道:“那当然了,用那么好的白酒做出来的肯定好。”他们纷纷点头,表示赞同。众人也都露出了开心的笑容,对未来充满了期待。
教会了她们制作豆腐乳后又开始制作腊八豆,调味料也是一样的,只是郑思思在里面加了一些姜米,切得很碎的。
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