第524章 制作腊肉(1/5)
“这个猪血有放盐?”郑思思看着眼前暗红色的液体问道。
“郡主,按照你给的标准放的,还用筷子搅动了的。”陈庄头恭敬地回答道。
“行,先将这头猪送到作坊去,还有猪下水也要处理出来,这杀一头猪是不能有任何浪费的。”郑思思有条不紊地吩咐着。
陈庄头听了郑思思的安排,一边吃着包子一边回到:“好,等大家吃了包子就安排送过去。”
此时,在‘味之源’作坊里,以前制作零食的地方重新做了调整,留出了一半空间用于腊味的制作。
昨天郑思思来巡查的时候就已经交待好了,需要准备很多的大木桶用来腌制肉类,所以工人们早已做好了充足的准备。
当村民们将猪肉运送过来之后,所有工人都静静地等待着下一步的指示。
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