第36章甜甜圈（2/5）

最后一款是杏仁甜甜圈。预热烤箱至180摄氏度，鸡蛋和细砂糖放入大碗中搅拌，直至蛋液体积膨胀。面粉、杏仁粉、泡打粉和盐，在筛子的过滤下跳跃着进入大碗，与蛋液一同奏响美妙的交响曲。牛奶、融化的黄油和香草精轻盈地加入蛋糊中，让这首交响曲更加和谐动听。最后把搅拌好的面糊倒入带喷嘴的裱花袋，将它们挤到铺有烘焙纸的烤盘上。将烤盘放入预热的烤箱中烘烤15分钟，把烤好的甜甜圈放在烤架上晾凉，在甜甜圈表面涂上融化的黄油，撒上杏仁片。

姚沐云摆好了小摊，向顾客们介绍今天的美食。首先是苹果甜甜圈，它散发着清新的苹果香气，口感酸甜可口；接下来是巧克力甜甜圈，浓郁醇厚的巧克力味道蔓延开来，让人陶醉其中无法自拔；除此之外还有香脆可口的花生甜甜圈和杏仁甜甜圈，它们独特的香味一定会带来不一样的惊喜！

每个人的脸上都洋溢着满足和喜悦的表情，仿佛被这份甜蜜所感染。他们一边细细地品尝着甜甜圈，一边发出由衷的赞叹声：“哇，沐沐，你这手艺真是一绝啊！这些甜甜圈不仅外形精致可爱，而且味道更是绝佳！”