第51章 打造我国的葡萄酒品牌（2/5）

“当然了，竟然很多外国葡萄酒品牌进入了中国市场，当前中国酒类中主流依然是白酒，虽然很多白酒企业都已经介入了葡萄酒的生产，还有很多中国酒庄加强了人才培训，高薪聘请很多从国外来的酿酒师和技术人员给大家上课，这种培训活动，不仅能开阔视野，还可以看到差距，听到外界对中国葡萄酒的逐渐认可的声音，这些无疑都增加了中国葡萄酒的自信心。”

“我也看了方韵记者的采访报道，我觉得她拍的这个片子还是很有意义的，我们应该到世界级葡萄酒企业走一走、看一看，实地考察一下，去当地看看，看看别国的气候、生产条件，当地经济和环境，采访一些有经验的优秀酿酒师，听他们说说切身的体会，你就会发现，有很多东西不是一下子就可以追赶的。”

“他们还是有很多宝贵的经验，值得我们学习和借鉴。”

曲丽华问：“宋老师，葡萄酒为何会成为酒水类的国际第一大品种？您能帮我们分析一下原因吗？”

夏羽翔团长笑了，“小曲提的这个问题好，葡萄酒作为国际第一大品种，为什么经久不衰？我们真的应该反问一下，寻找一下深层次的原因。”

宋昶说：“葡萄酒在生活文化上的表现是非常明显的，仪式感非常强，中国与世界接轨，葡萄酒必然是要接轨的。葡萄酒与白酒最终1:1的比例都是可以预见的，中国有很多可以种植葡萄的产区，这是支撑未来的基础，我们中国葡萄的产量也很多，很多葡萄的品种很好，味道很甜，也适合酿制成葡萄酒，而且随着中国的改革开放，很多外国的商品通过国际贸易进入中国市场，中国消费者也会去接受葡萄酒文化，这是更加符合未来生活主流需求的。”

“但我不得不提醒一下，中国人对酒类的认知，都有一种误解，认为一个新品牌，通过营销手段的改变，集中频率的多打广告，就可以突然爆发，异军突起了，其实，并不是这样的，也许增加广告投入，会引起消费者的关注，消费者购买会上升，但是酒类需要消费者品尝，如果质量不好，消费者最多只会上当一次，很快就会丢弃，不会在上当第二次了。”

“很多经销商依然还会认为葡萄酒是暴利产品，因为葡萄酒的售价要比啤酒贵很多，很多白酒企业依然会把葡萄酒当做补充产品。”

“可是我们必须注意到这一点，酒类品牌往往都是历史原因形成的，用营销手段凭空做出来的品牌，是比较难的，这需要很多条件，这和和文化厚度有关。”