第037章 传承（1/5）

乔升平在任记茶号附近租了一处小院儿，邹师傅如今便住在那里。离斗茗大会还有两月有余，因为要赶在斗茗前研制出新茶，少奶奶每日都往返于乔府和茶号之间。

少奶奶今日惯例直接进入茶师的制茶间，邹师傅和一众茶师正在处理新来的茶叶，经分筛、拣选再加以烘焙也便成了可以投售的散茶。

前两天邹师傅用来实验新方的雨前新叶只制出二两，少奶奶今日过来便是同邹师傅一起鉴茶的。新茶区以采摘手法及焙制手法分开存放，邹师傅不愧是制茶大师，经他手制出的茶，茶形匀称，光韵明显。

茶汤分好，少奶奶小口轻咗，待茶香绕舌又多喝一口，少奶奶面颊微鼓，她双眼半阖，我猜定是茶汤满口留香！我从未见过这般饮茶，但看少奶奶一股清气出尘绝俗，我觉得这样品茗莫名的享受。

茶汤过喉，少奶奶赞不绝口“香浓，汤色清亮叶底鲜嫩，入口醇厚舌底生津，邹师傅的技艺依依不敢品鉴。”