第321章 火踵神仙鸭（2/5）

这道菜是用火腿搭配麻婆鸭用文火炖烧而成。

看似简单，而食材却是关键，这麻婆鸭要用国产的本地土鸭，沈晚渔仔细看了看，这鸭的确是国内的，估计是花了大价钱空运过来的。

而火腿则要用地道的国产火腿，可国内的火腿哪里比得上他们沈家秘制的火腿呢。

刚好，赛场是允许用自己的食材的，沈晚渔的工具箱里还有几条真空包装的秘制火腿，她拿出去开封，那腌制好的火腿散发出独特的香味，她将火腿切成片状，放在一旁，再将腌制好的鸭子放进去。

杜斌也将食材都准备好了。

沈晚渔打算先做马卡龙。

马卡龙是一道法式甜品，这道甜品在外面也很常见，但是要做到米丽奇般味道，却不是容易的事情。

沈晚渔在加入色素时，改成加入果汁，不同颜色的马卡龙用不同的果汁，红色的用草莓汁，绿色的用黄瓜汁。

做好之后，她将马卡龙放入烤箱里。

西餐是一道土豆鲜鳕鱼。

这道菜可以说是米丽奇最受欢迎的西餐之一，食材是土豆和鳕鱼，西餐在烹饪技巧方面虽然比中餐要简单的多，但是味道方面却绝不会落后。