954 茶比（2/5）

王雨荷被楚明，成功勾起了好奇心，请他喝茶。

楚明大喜，连连点头。

坐下以后，楚明开始喝了起来，喝了第一杯茶，楚明忙说道“这是滇南普洱茶中的白茶。

“这白茶，为轻微发酵茶，其品质特点是茶的外表披上白色茸毛，色白隐绿。其制作特点是既不破坏酶的活性，也不促进氧化作用，不炒、不揉，顺其自然。将鲜叶经过萎凋后，采取风干的方法进行干燥后即后。选用鲜叶，一般为一芽二叶。”

“白茶喝起来的特征是色白如银，香气清纯、汤色淡黄，滋味甜爽。”

“哇，楚明，你还精通茶道啊。说的一点都不错，这确实是普洱白茶。”王雨荷吃惊，这个楚明，居然知道这么多。

其实这些，都是楚明事先做好的功课。

“喝下一杯了。”楚明此时，端起下一杯茶，继续喝了起来。