第147章 罗娜娜的家(3/5)
郑周去深圳做丈母娘的工作去了,周经理回到老店来坐镇。
这一回来,周经理就感觉到了变化。
这还不到一个月呢,老店这边的大堂就基本不需要让人操心了,大家都工作热情高涨,看到客人主动而又积极。郑周丢手走了之后的厨房,也有刘家文在监督和催促。周经理都不怎么需要在大堂和厨房费心,安心在吧台收银兼坐镇就好。
周经理看见,墩子忙不过来的时候,厨师会上手切菜,小幺儿接了菜单不再叫号端菜,而是直接送到餐桌旁,由点菜的服务员负责上菜。
厨房和小幺儿很忙,可是,大堂里来回穿梭的服务员反而少了,无端的清爽了几分。不但如此,服务员的效率还明显提高了,一个人可以照顾好几桌客人。
难怪就这么些人能够办下来那么多场大宴。
眼见为实,周经理心里十分欣慰,儿子是真的长大了,能担事儿了。
一天忙完,周经理回到家才发现,自己只在郑周落地的时候接到了一个电话。
对于郑周去深圳后,一定会面对罗娜娜父母的刁难,周经理有心里准备,可现在已经快11点了,应该可以给儿子打电话了吧。
本章未完,下一页继续