第350章 豆鼓（4/5）
进了作坊后，苏锦瑟径朝后院走去，打开了一个罐子，顿时一股豆豉的清香飘了出来，浓郁无比。
叶弦歌和唐焱闻着这香味，皆是精神一振，快步走了过来。
叶弦歌的眼里露出一抹好奇之色：“这是什么？”
唐焱亦是一脸好奇的看着。
苏锦瑟解释道：“这叫豆豉，是由黑豆做成的，它的步骤比较复杂，先要筛选颗粒饱满好的黄豆，清洗浸泡之后再沥干水份，然后再进行蒸煮，冷却等等一系列复杂的步骤，最后发酵好后，再晾干。”
叶弦歌眼睛一亮，“现在是只差最后一步了吗？”
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进了作坊后，苏锦瑟径朝后院走去，打开了一个罐子，顿时一股豆豉的清香飘了出来，浓郁无比。
叶弦歌和唐焱闻着这香味，皆是精神一振，快步走了过来。
叶弦歌的眼里露出一抹好奇之色：“这是什么？”
唐焱亦是一脸好奇的看着。
苏锦瑟解释道：“这叫豆豉，是由黑豆做成的，它的步骤比较复杂，先要筛选颗粒饱满好的黄豆，清洗浸泡之后再沥干水份，然后再进行蒸煮，冷却等等一系列复杂的步骤，最后发酵好后，再晾干。”
叶弦歌眼睛一亮，“现在是只差最后一步了吗？”
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