第408章 又好了(4/5)
如果客人不满意的话,生意就没有办法继续做下去。
说白了,就是很难做得好。
就算是短时间内,的确是做得不错,但是长时间算下来,很难把事情做好。
这种种原因之下,大家也开始意识到,做生意不仅仅是要把自己的东西做好,服务的态度也是要很好的。
只有服务的态度足够好,这也算是一个竞争力。
就连来福楼,也开始培训自己的伙计,让他们端正态度,要学会说话。
这就间接的证明一件事,服务态度也是生意的一部分。
而且是相当重要的一部分。
一般人没有把这件事放在心上,觉得只有食品的味道,才是他们竞争的资本。
可是乔家的成功,至少证明了一件事,那就是他们的认知是错误的。
要说乔家的东西,味道是极好的,可以理解。
但是远远没有好到,让大家都趋之若鹜的地步。
因为对于很多的酒楼来说,多数都是老客人,虽然有一些新客,但是和老客相比,那真的是少之又少。
所以看到乔家有这么多的新客,甚至能够挖掘出很多平常很少在外面消费的人。
这就说明这是有一定的能力的。
口味是一部分,服务也是一部分,两者都要做得好,才能真正的吸引客人。
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