第一百六十八章 吃掉砂锅（2/5）

关琅只想把这锅粥快点煮完，然后就准时准点上床睡觉，所以不免有些应付了事的意味。

“嗯山药，切片下入。”

“玉米红豆”

“”

“紫薯糟糕，好像没削皮。”

但锅里已经打火了，关琅也就懒得理会了。

反正紫薯上的泥巴都已经洗干净，而且紫薯皮也并不是完不能吃。

紫薯皮含有花青素、维生素、膳食纤维，它含有的营养成分一点也不比紫薯果肉少。

当然，如果紫薯表皮上有深色的褐斑，就千万不能食用，那是被病菌感染了，吃了会食物中毒。

而且表皮上有很多细菌，清洗不净也容易造成肠胃疾病。

此外，紫薯皮含碱过多，吃多了也容易引起肠胃不适，所以不适合过量食用。

这些都是人尽皆知的基础知识，关琅自然也不例外。

所以他才安心地偷懒。

看着咕咕冒泡的砂锅，嗅着上面飘起来的袅袅雾气，关琅皱了皱眉头。

这味道实在一般。

这锅粥不太行！关琅叹了口气。

厨艺精湛的大厨小关同志已经在心里给这锅粗粮粥下了判决书。

一个功力深厚的厨师，不需要试吃，也能通过嗅气味大致判断一道菜的好坏。