第六十八章 学习（4/5）

关琅虽然厨艺已经不差，但他毕竟是野路子出身，做菜的时候更多的是凭借感觉，所以一些理论和原理他懂得不多。

当然这并不是说经验感觉指导下厨就不行，事实上同样也有不少几乎从未接受过专业的厨艺训练，却能成为炙手可热的明星厨师的案例。

不过关琅觉得有时候充充电也是很必要的。

这样一来，不仅知道该怎么做，还明白其中做法的理由，有助于提升对烹饪的理解。

这个习惯也是他学习绘画培养来的，或许这也是为什么他几年间就能将插画技巧提升至大神级别的原因。

在别人埋头自顾自地拼命画的时候，关琅会去认真地学习绘画原理，人体透视，光影规律。

权威的专业书籍都是相关领域的大师费劲心血编纂的，本身就是一条相对正确的捷径，有捷径不走的都是傻瓜。

每画一幅他就会在心里总结得失好坏，横向对比一些成熟的商业插画师的作品，找出自己的不足。

所以往往一幅的练习能顶别人的好几幅。

他对于自己真正感兴趣的事情，一向是不吝惜花费时间去钻研的。

而且更重要的是，不仅要用劲，还要将劲使对地方了，才能达到事半功倍的效果。

埋头横冲直撞，愣头愣脑地蛮干只能感动了自己，到头来只是白白浪费时间。

一进入阅读状态，时间就会过得很快，当关琅意识过来的时候。

已经过去3个小时了。

手边的陶瓷杯早就已经空了。

关琅起了身，去冰箱里装满了一杯牛奶，咕噜噜一口饮尽。

缓解了口渴，关琅又去窗前眺望。