第六十二章 烧烤（4/5）

“我来烧火吧。”

“我烤串可有一手了！”赵书杰也不甘寂寞，底气十足地说道。

“你先试试我的烤串。”关琅自信地说道。

他现在的厨艺日益上涨，昨天的支线任务刚加了两点，再加上自己练习也时不时提升一些，可谓进步神速。

“你们想吃些什么，拿过来，我帮你们烤吧。”关琅对着其他人说道。

坐在烤架上烧烤并不是一件很愉快的事，尤其是这么大太阳的天，虽然已经有遮阳伞的遮阴，炉火的高温还是让人脸颊通红。

关琅熟练地翻转着一排的烤串钎。

这烧烤的活计看起来很简单，似乎谁都能轻易上手，不过要想烤得好吃，门道也不少。

不同的食材有不同的烤法。

较薄的肉片，海鲜食品，热狗，肉串，蔬菜都烤的时间各不相同，需要的火候也不一样。

慢了烤的不卫生，久了又会破坏肉质的鲜嫩。

什么时候应该翻转，什么时候要涮油，这都得由师傅自己判断。

所以一个有经验的烧烤师傅和菜鸟烤出来的东西完就是天壤之别。

之前还自信满满的赵书杰现在已经吃得满口抹油，绝口不提要代替关琅烧烤的事。

陶雪珊则相对克制，小口小口地吃着香味四溢的烤鸡翅。