第七十七章 刺头菜和鸡内脏(2/5)
沈霜讪讪又心虚地哦一声,可却知道这事不能答应,不然以后还怎么跑去沼泽地那边找好东西,依照她娘谨慎的性子,估计以后上山也不许她一个人行动。
“那娘先去杀山鸡,你帮娘从背篓里拿出野菜洗干净。”
沈霜走到她娘今天背回来的大背篓旁边,卸下柴火后里面还放着小半背篓的野菜。
许氏今儿个和村里妇人上山捡柴火,最主要是去找野菜。
她今天割回来不少刺头菜,上面带着嫩芽苞,刺头菜模样看上去有点像竹笋,或者更像是没剥开的玉米。
沈霜认得这刺头菜还是因为她外婆很喜欢吃,当年她们在小镇上住着的时候,每逢这个季节,她外婆就会经常去菜市场门口问在山上摘野菜的老奶奶有没有新鲜的刺头菜。
沈霜看着手里的刺头菜,脸上闪过一丝的怀念,如果外婆能在她身边该多好,她在心里叹口气,很快把心思翻转回来,琢磨着要怎么处理这美味的刺头菜。
可惜没有腊肉,不然可以做经典的刺头菜炒腊肉,这个情况下沈霜打算弄点鸡油和鸡内脏以及朝天椒来炒刺头菜的茎,至于嫩芽便打算凉拌。
因为刚刚的事耽误不少平日里烧晚饭的时间,所以沈霜的动作也下意识快了许多。
她先将背篓里放着的刺头菜还有芦笋拿出来一一洗干净切好,她娘那边已经动作利索地把山鸡烫好开始拔毛。
沈霜处理好背篓里的野菜之后突然想起自己放下的背篓里的泥鳅,这么长的时间也不知道会不会死。
她连忙拎着大背篓进她家屋子去,又找来一个空木盆和瓜瓢打算把背篓里的泥鳅都给弄出来。
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