第186章 鸡柳(3/5)
他边吃边对老管家说道:“去买些猪肉,切成条裹上地瓜粉,这次炸老一些,吃起来要比较有嚼劲。”
做为管家,听吩咐做事就好。
老管家点点头,给苏瑞倒了杯青柠水解油腻,继续去让厨师准备。
达达里奥闻到味道,没忍住吞口水,眼巴巴盯着他看,还试探问道:“这是什么,中餐么?好像没在中餐厅见过这道菜。”
苏瑞听出了她的意思,告诉说:
“卡路里太高了,我不能害你,勉强也算中餐吧,一道街头小吃而已。英国是美食荒漠,一天到晚跟土豆较劲,美国也没好到哪去,全靠世界各地的外来菜撑着,你们的中餐厅还是算了吧,根本不正宗。”
“.其实害我一次也没问题,我可以出门多跑半个小时。”
为了避免上镜时候显胖,达达里奥本就在节食,此刻顾不上优雅体面,直接伸手从他盘子里拿,吃完还惊叹道:
“哇!好像很适合作为下酒菜,比酒吧里的鸡翅、洋葱圈更美味,难怪许多华裔喜欢开餐厅,靠着这门手艺就能生活得很好。”
苏瑞不置可否,开餐厅的华裔确实多,有部分原因在于很难找到合适的工作。
在唐人街之外,能够活下去的中餐厅,基本上都已经“改良”成白人和黑人、拉丁裔喜欢吃的口味,比如糖醋里脊,甜到齁人,无法下口。
还有所谓的“陈皮鸡”和“左宗棠鸡”,苏瑞孤陋寡闻,以前听都没听说过。
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