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第271章 平稳度过(3/5)

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陈家志笑了笑,“哟,你还算得挺精细啊,惦记着场长的位置?”

易定干说:“现在不是开玩笑的时候,投了那么多钱进去,要失败了,过往的努力可全都泡汤了!”

“我再想想。”

“还有什么好想的?”

陈家志沉吟道:“其实我们也有很多优势和应对方法,更应该把这些优势持续发扬光大。

首先就是种植,我们的菜产量普遍更高、品质更优,这也是高工价带来的好处之一。

其次,对市场行情的捕捉,在市场缺菜时大量出菜,在市场菜多时捕捉菜价高的品种,工价高,菜工也更愿意在恶劣的天气情况下劳作。

最后,就是设施栽培的应用,很多菜场不舍得投入这个成本。

小拱棚这个优势,我们至少还能享受两年红利。

所以,与其考虑大幅动工资,不如继续强化我们的优势,就目前的基础工资,菜场还能应付,提成比例,我也暂时不想变~”

易定干追问:“奖金呢?”

陈家志沉吟道:“我觉得可以把差距拉开,长期表现不合格的菜工也要剔除,如今花城、深城满大街都是南下来找工作的人。

我们要充分利用工价高的优势,带出来一批精兵强将,这件事就交给你做,童刚配合你,怎么样?”

易定干思索了一下,认为这也是一个办法,喝了两杯茶后,他又下了楼。

陈家志很理解他的担忧。

八九十年代,珠三角的供港菜场发展很迅速,靠的是什么?

一是人工不值钱,二是菜价好,即使有被中间商吸血,但利润依然很不错。

而陈家志把工价抬得太高了。

易定干能考虑到并提出这个问题,证明他有在思考如何经营一个菜场。

这让陈家志挺欣慰。

但工资结构不能变,工价也不好降,这是菜场保持高效率、高品质的不二法宝。

当下的菜工很吃这一套。

等到后世就不行了,2025年时,收菜工月工资至少1万元以上,干活还不爽利。

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