第207章 不怕贼偷就怕贼惦记（2/5）

这种尾部长有红色鳞片的大鱼，是额尔齐斯河里最最凶猛的鱼类，因为肉质鲜美肥嫩，走上人们的餐桌后，被过度捕捞，几近绝种，在后来被列为二级保护动物。

到了九十年代初期，想要吃上一条哲罗鲑也属不易。

市场上的价格，一度炒到上千元一斤都难以寻觅。

时隔一阵子，总有人因为非法捕捞哲罗鲑而被判刑。

但夏季驻守在山林里的淘金客，有机会捕捞这种极为难见的鱼类。

所以，清山队的一些人，总会在初夏就开始锁定目标，对金把头们放出话来，让淘金客捕捞。

他们可不管什么环境保护、濒危物种，只要能达成自己的目的，什么事儿都做得出来。

当然，这等珍贵的东西，他们通常不是为了满足自己的口腹之欲，而是作为一种难得一见的“好礼”，送给一直包庇着他们的“上头”。

要是没有上头的包庇，就这些清山队的成员，又岂敢在淘金河谷里如此嚣张。

现在，周景明可没有需要上供的对象，而这种能在激流里还能进行冲刺的凶猛鱼类，圈起来养着，短暂的几天还行，时间一长，也必死无疑。

与其这样，还不如直接吃了。

周景明立刻让人将鱼搬到做饭的帐篷里，反正苏秀兰正在做早饭，他干脆亲自动手，将鱼刮了鳞片，打理出来，然后将整条鱼分成小块，用清油煎至金黄，再加入酱油、葱、姜等调料，加水进行烧制。

矿点上那么多人，等到吃的时候，一人吃上一小块都勉强，一大锅鱼汤也被喝得干干净净，但不妨碍众人记住这大红鱼的鲜美口感，也算是一天开始劳作的美好开始。

眼看天气越来越热，周景明开始盘算着前往西海的事情。