第240章 酸辣羊肉烧卖（3/5）

梦回唐朝一番后，司命的灵魂已经在这阵美食之光中，获得了极大的满足。

拣起一个胖乎乎的烧卖，司命小心翼翼用筷子夹起来，生怕用力过头，将烧卖弄破，可是出乎意料，这个烧卖的皮，很有弹性，如同练瑜伽的水球一般，很有弹性又非常的结实。

是什么的面皮能够有这样的弹性啊？

司命带着好奇，一口吃下去。这不是面粉皮！这种鲜美的肉味，是羊肉！羊肉做的烧麦皮？！

徐威看着吃的如此惊讶的司命，乐呵呵说道，“司命，这次总算将你镇住了吧。我回*民街羊王的名号，可不是白叫的。”

这些天和司命的聊天喝酒，徐威深深的被司命在美食领域的创意、博闻和造诣所折服。所以，这次饯别，徐威这种要面子的人，自然不肯折了场面，他苦思冥想数日，将羊肉的瘦肉部分嚼碎后，加上北方杂货商带回来的，少量的青海湖地区，无鳞鱼的鱼粉，把这些用擀面杖擀的薄薄的，制作成这种再珍贵不过的‘面皮’。

司命一口场景下去，里面的馅料，是浓郁的西安传统特色酸辣汤，这种美味程度，已经不是‘人类’的厨艺水平了。

跳动的羊肉皮再加上热腾腾的美味酸辣汤，这种最为纯正的千年古都氛围，演绎出来的富丽堂皇的味道，让司命整个人都深深的折服其中。