第六十三章 握寿司（3/5）

客人点单后，直接将切好的鱼片往预制醋饭上一盖就端了出去。鱼片是冰凉的，醋饭是瓷实的，筷子一夹，鱼和饭立即分离。简直是在侮辱食客，只有一些图新奇的食客才会买账。

不过现在好了，自从本子开排以后，即使全用国产的原材料，日料店也倒闭了不少。现在还能存活下来的，也开始追求品质，不再用半预制寿司糊弄人了。

李灼光备好酱油与山葵泥，就招呼着众人给门淇端过去。其实酱油也是需要处理，最好生抽老抽用七比一的比例兑制，再加木鱼花与昆布以及少量水、糖熬煮。这样特制出来的酱油才够滋味儿。

不过门淇也没有准备这么多原料，先凑活吧。

李灼光将料理端至门淇的面前，门淇挑了挑眉：“你吃过寿司？”

“吃过。”这种事倒是没有必要隐瞒。

门淇用手拾起一枚寿司，蘸取了酱油与山葵泥，放入口中。

“唔……唔……不合格。”

果然，不出李灼光所料，李灼光招招手，余下三人跟着他一起离开。

“等等，他不合格，你们离开干嘛？”门淇看着后面的几份寿司意犹未尽道。

李灼光用死鱼眼一般的眼神看着她：“呵呵，他们的版本与我如出一辙，我的不合格，他们的能合格吗？”