073 家学渊源（1/5）

李铁民此番前来只为两件事：一是将粥行行老何胜引见给吴掌柜；二是问清吴记川饭所供粥食的粥名和用料，今日戌时之前须呈报给官府，明晨便要给国子监供膳了。

“原是何行老，久仰久仰！”

吴铭叉手行礼。

并非客套，位于城东的何家粥铺在京中不说首屈一指，至少也是排前三的。

这几日卖粥，吴铭没少听食客提及此家。

何胜立时叉手还礼：“何某亦久闻吴掌柜大名。”

这便是纯纯的客套了。

“吴掌柜可否识字？”

李铁民将公凭副本递给吴掌柜。

吴铭接过细看，穿过来这么多天，早就适应了宋体字。

李、何二人看在眼里，更加深信张行老所言不虚：寻常市井小民岂能识字？定是家学渊源！

和吴铭预想的差不多，官府果然只提要求，具体的执行则全权交由行会代劳，这正是行会的重要功能之一。

看完公凭，他便明白了二人的来意，不等李行老询问，当即说道：“小店供早饭，一百人份的及第粥，粳米一水六，佐以肝、肺、肠三色下水熬制而成。”

二人相顾愕然：“可是进士及第之及第？”

“正是。”