023 这老板疯了（4/5）

然后对小赵说：“你也去歇会儿，把那菜单拿着。”

吴建军将箱子抱进厨房。

吴铭正开猛火爆炒，外面的动静能听见一些，但听得不是很清楚。等肝腰合炒出锅装盘，他这才扭头问老爸：“刚才是谁在外面喊？”

不等老爸回答，他已经看见箱子里的预制面点：“张涛来了？箱子别拆，直接放冰柜里吧。”

吴建军诧异：“他送你这些干嘛？”

“送？张涛开了家预制菜厂，这些是我从他厂里进的货，卖给另一边。爸，走菜了！”

吴建军折回来把菜端上，又打上一桶饭，一并送至客人餐桌。

于得水早就闻到香味了，菜一落桌，便忙不迭向二人安利：“尝尝！这肝腰合炒是我近两年来吃过最好的！”

说实话，刘盈希和陈桂彦曾有那么短短一瞬怀疑这小子是个饭托，直到两人将菜放进嘴里的那一刻，主观上的消极印象才彻底扭转。

肝腰合炒是很见基本功的一道菜，能把这道菜炒明白，上限不好说，但下限绝不会低。

掌勺师傅确有两把刷子！

火候和刀工挑不出半点毛病，调味也是非常标准，和他以前在荣乐园等老字号吃的不能说一模一样，只能说一脉相承。

更难的是品控，于得水中午来吃是这个味道，晚上来吃依然是这个味道，如此稳定的品质，说明掌勺师傅很可能在大饭店历练过。