189: 你会满意么(2/5)
新鲜黄精也可以直接晒,但是用途会比较单一,而且生晒的黄精中含有的粘液质成分,食用后会对咽喉产生刺激,出现麻涩口感。
黄精和玉竹晒好,两人又拿了镰刀和背篼去了屋前开始割那些龙葵。
山上的气温的确比山下低,山下的龙葵都结果子了,山里的龙葵才开花。
龙葵别名苦葵、苦菜等等,苦,寒,有小毒,全株入药,可散瘀消肿,清热解毒的功效。
龙葵乍一看和辣椒有些相似,嫩叶也是常用野菜,开白色小花,开的花也和辣椒花很像。
果子卵圆形初时绿色,成熟后紫黑色,书上说龙葵的果子酸酸甜甜的,略有股葡萄味。
杨春燕尝过,觉得味道不怎么好。
龙葵嫩叶用来做汤,不但美味,还可去除体内湿热,但叶子含有大量生物碱,必须煮熟后才可以食用。
两人割了快一大半下来,周怀安把割起来的龙葵拢到一起,“燕儿,我把龙葵抱去堆在沟里,把水沟堵起来,洗起来快一些。”
“好,你把水沟堵起来我去洗,等会儿该做饭了。”
周怀安点点头,看向山林里,“也不晓得丁丁猫他们有没有打到好东西?”
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