98: 乌灵参(2/5)
鸡枞蛋中药名叫乌灵参,据说乌灵参在打雷的时候,会随着雷声转动,因此也叫雷震子。
乌灵参可以生吃,口感脆甜脆甜的。其实它是生长在地下一两米,甚至更深的废弃的白蚁窝里。一种叫黑柄炭角菌菌丝体形成的菌核。
白蚁走后,鸡枞溶解以后,它就成了乌灵参的营养,所以它吃起来脆脆的甜甜的。
据《四川中药志》所载:“乌灵参具有补气、固肾、健脾除湿、镇静安神功效。”用药禁忌:《四川中药志》1960年版:“孕妇忌用。”
广东民间用以治跌打损伤,并有谚云:“不怕跌得凶,只怕吊金钟。”
赵慧芳捡了几朵杂菌,回头见她还在那,喊道:“春燕,快走啊!”
杨春燕回头冲几人招手,“下来,这里有不少鸡枞蛋!”
“鸡枞蛋?”赵慧芳转身走了下来,看着杨春燕刨开枯叶露出来的灰黑菌杆,“这东西以前也有见过,从来没捡过。”
杨春燕这才想起,这年头还没人挖它,“这种叫黑柄炭角菌,我们要的不是长在上面的菌杆,是要它长在白蚁窝里面像烧糊了的洋芋一样的菌块。下面的菌块也是中药,挖起来送宁安看看。”
“中药啊!”赵慧芳来了兴趣,放下背篼,冲站在坡上的两人招手,“下来,这里有好东西。”
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