85：山神保佑（3/5）

周怀荣慢慢将猪皮剥下，再用砍刀把野猪从肚子那剖开，将猪内脏从猪肚里扒拉出来。

野猪剖开后只有一指厚的肥肉，其余大多都是瘦肉。

杨春燕几个早就将大木盆准备好了，内脏掏出来后直接放进盆子里，又把野猪胆从猪肝上割下来，用麻绳拴起来挂在阶檐下的竹竿上。

张秀香和李秋月把猪心、猪肺、猪腰子、猪肝放小木盆里。

杨春燕把网油和鸡冠油装盆子里用水泡起来，三人将猪肚、小肠、肥肠端到水沟边冲洗。

周怀荣将猪肉上面的板油扯下来递给赵慧芳，“还有两张板油。”

赵慧芳看了看，“没家猪的好，家猪的板油厚多了。我听说野猪油煮的菜比家猪的香！”

“没吃过，往年大队打的野猪分来的肉，我们都拿去卖钱了。”

周父看了看，“老大，割两条肉下来我给伱大爸还有三爸送去。等天黑透了，再给徐书记还有一丁家送一刀过去。”他说着看了看天色，“老二，你去接一下你爷爷。”

“好！”周怀军大步走了。

周父说完抽出烟杆装上叶子烟，站在一旁吧砸吧砸抽了起来。

周怀荣把猪尾巴割下，“今年多亏徐书记帮我们批木料，还有大庆叔借的油锯，不然我们还得在上山忙几天。”

“是啊，多亏有他们帮忙。”