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第69章 : 回家,算账(3/5)

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他们家的人都喜欢将辣螺用清水白灼后蘸酱醋食用。

白灼辣螺肉质细腻,蘸了酱醋后放入口中,酱醋的甘酸味、以及螺肉自带的苦辣味混杂在一起,沾上舌尖,味蕾的感觉就来了。

一时间鲜、苦、辣、酸、甘混杂在一起,味道有点像山里的五味子。

辣螺煮好后,李长乐去弄巷叫几个孩子回来吃饭,看到李小洋弓着腰,李小海双手撑在他背上一跃而过。

“哥哥好厉害,一下就过去了。”小不点李小洲站在墙边拍手助威。

“都别玩了,回家吃饭了。”李长乐喊了一嗓子就转身回屋。

“哦哦,吃饭喽!吃大排骨喽!”李小洲欢呼着转身,追着李长乐跑。

李长乐回去帮着把菜端上了桌,笋干炖排骨,爆炒小青菜,白灼辣螺,酱醋碟子散发着一股浓郁的酸甜味。

“哇!大排骨!”李小洲兴奋的爬上了条凳,周若楠笑着拍了他一下,“馋猫!看你的手跟猫爪子一样,下去跟哥哥把手洗了再来。”

“哦哦!”小家伙飞快的下了条凳,跟着刚进屋的李小海洗手去了。

周若楠把排骨夹了几块出来放两个儿子碗里,等他们洗了手过来,吃着刚合适。

李长乐看着蹦跳着去洗手了的两小只,拿起筷子夹了一个辣螺,拿掉盖子将筷子插进辣螺里面,一块完整的螺肉就被挑了出来。

将螺肉上黑色那坨去掉,然后抠出肝脏,这东西吃了头晕。

蘸了酱醋放入口中,鲜甜多汁的螺肉,酱醋的酸甜还辣螺自带的一丝苦辣味,顿让人感觉奇妙无穷。

李小洲爬到凳子上做好,拿起一块排骨就啃,腮帮子鼓鼓的,还不忘问李长乐,“阿爸,你怎么不吃排骨,好好吃。”

李小海也点头,“阿爸,排骨好吃,好香的!”

“那是你阿娘手艺好,就算煮青菜也好吃!”

“说的我好像大厨一样。”周若楠嗔怪的瞪了他一眼,夹了一块排骨在他碗里,“你也吃,多吃点油荤才有力气干活。”

李长乐冲她挤挤眼,“我干活的时候力气大不大,你还不晓得啊!”

臭男人!周若楠剐了他一眼,抬脚踩在他脚背上,“再不好好说话,就别吃了。”

李小海不解的看着她,帮腔道:“阿娘,阿爸没说错,他的力气真的很大,那么重的鱼都背回家了。”

“……”周若楠的眼刀飞向李长乐,“小海说的对,你们也吃,吃了帮阿娘绑罐子。”

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