第32章 双和成的求助(2/5)
上午十点,王潇桐来到了燕京城东的一家老式餐馆。这是一家地道的三晋菜馆,门口的木质牌匾上写着“三晋会馆”四个大字,带着浓郁的乡土气息。王潇桐推开沉重的木门,走进餐馆,看到一桌几人已经坐在那里,正等着他的到来。
其中一位中年男子站起身,脸上带着诚挚的微笑,向王潇桐伸出手:“小桐吧?我是赵广晋,听你父亲提过你,今天打扰你了。”
王潇桐握住了赵广晋的手,目光落在他有些疲倦的面容上。赵广晋的脸上虽带着笑容,但眼中透出一丝深深的忧虑,仿佛正被什么困境压得喘不过气来。
“赵叔,您太客气了,咱们都是三晋老乡,有什么需要帮忙的尽管说。”王潇桐微笑道,言辞中带着一种自然的亲近感。
赵广晋让他坐下,招呼服务员上菜,随后叹了口气,开始讲述双合成的现状:“小桐,你可能不知道,我们双和成曾经是三晋最有名的月饼品牌之一。起源于清朝,我们的月饼以皮薄馅厚、口感细腻着称。过去,双和成月饼一度在中秋节期间供不应求,甚至出口到了东南亚。”
王潇桐听到这些,脑海中浮现出双和成这个老字号的历史。作为三晋传统糕点的代表,双和成不仅仅是月饼,还有其他糕点产品,都曾经风靡一时。其中空心月饼更是具有代表作。
赵广晋继续说道:“不过,从九十年代末开始,随着市场环境的变化,加上外地品牌的冲击,我们的销售逐年下滑。去年,双合成的年销售额不足80万元,这对于一个有着百年历史的老字号来说,简直就是灾难。今年中秋如果情况没有好转,双和成可能就真的撑不下去了。”
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