第103章 红烧鱼皮脆柔嫩，清蒸鱼洒点葱（2/5）

米大厨笑着说：“那讲究可多啦，这鱼得先煎得两面金黄，这样外皮酥脆，里面的肉还嫩。”

说着，他把油倒入锅中，待油热后，轻轻地将鱼放入。

锅里顿时响起“呲呲”的声音，鱼在锅中渐渐变得金黄。

米大厨接着说：“煎好后，再用葱、姜、蒜爆香，加上特制的酱料一炒，那味道就出来了。”

他边说边有条不紊地操作着，厨房里很快就弥漫着浓郁的香味。

鱼鱼吸了吸鼻子，满脸陶醉：“哇，好香啊，米大厨你太厉害了。我都能想象这鱼吃到嘴里有多美味啦，外皮肯定是焦焦脆脆的，里面的鱼肉又软又嫩，还吸满了酱汁。”

米大厨哈哈大笑：“小馋猫，你就等着吃吧，一会儿还有清蒸鱼呢。”

在米大厨的精心烹饪下，红烧鱼渐渐出锅，那红亮的色泽、诱人的香气，让整个醉仙楼都充满了幸福的味道。

黎豪欢快地喊道：“来了来了，红烧鱼还有蒸鱼。”

他小心翼翼地将两盘鱼端上餐桌，盘中的鱼宛如精美的艺术品。