第180章 大年三十（2/5）

不太帮得上忙的江青棠兄弟二人则是转来转去的打下手。

已经煮熟的鸡鸭还有猪肉是没办法了，只适合回锅热一热做白切。

要是往年可能味道不咋美味，但是今年江青夕专门调制了蘸料，不再是纯纯的酱油配辣椒，味道倒是好上不少。

除了白切大拼盘，江夏衡还和女儿商量了一下年夜饭菜单。

油焖大虾，红烧肉，清蒸鱼，黄焖鸡，四喜丸子，蚝油生菜，花开富贵，还有一份排骨浓汤。

“爷爷奶奶，可以吃饭了。”

“来喽～”

大年三十的夜晚，外面炮声震天，屋里喜气满满。

“来来来，新年快乐！”江夏衡举起酒杯，一家人饮料的饮料，茶水的茶水，一干而尽。

“我要吃排骨！”江青瑾最爱排骨，菜刚上桌，他的目光就一动不动地定在那大盆的排骨汤上。

虽然他姐没有听他的做红烧排骨，糖醋排骨，但是排骨汤里的排骨那也是排骨，更别说还有特别配置的蘸料。

以他姐的手艺，就算干吃也好吃，更别说他是个妥妥的“排骨精”，只要是排骨他都爱。

“爷爷奶奶，你们也吃。”

过年就要吃好的，这排骨是她精挑细选的，全是中间那段精华，大骨头，全瘦肉，一点没有，这就是最美味的那段。

专门熬的汤，现在味道正好。

“好～吃，都吃。”

蘸上酱汁，排骨入口即脱，美味十足。