第44章 伤病痊愈（1/5）

吃饭人一多，做的菜就更多了，也幸好有这两学徒顶上来，不然他还要亲自动手。

其他的学徒也有几个有点天赋的，但是上灶还是差点，只能一点点磨练。

闫解成现在做大锅菜也有进步，但是还没达到许大茂的要求。

第二天，许大茂不让李晓涛和周明磊做大锅菜了，换上另外两名学徒。

他开始教李晓涛和周明磊小灶。

这小灶也是因为黄连升现在开始往三食堂倾斜，有不少剩余材料让食堂做，免得傻柱这厨子不仅偷吃还偷拿。

有三食堂做小灶，最起码他能够吃的上，不至于便宜了傻柱。

许大茂教导两人炒了两个菜，木须肉和爆炒双脆。

从刀功到食材放置顺序以及调料调味一股脑的教给了两人。

许大茂不要求他们一下能掌握，就是想通过这种小炒慢慢把两人厨艺提上来。

黄连升现在可算爽了，虽然周明磊和李晓涛炒的味道差傻柱一些，但他相信过不了多久这两学徒水平就能上来。

其他学徒厨师看到许大茂传艺纷纷羡慕，但是大家都要干手里的活没法去旁观，不然也能学一手。

不过厨艺这东西没有捷径，就是通过不断积累以及天赋来决定你上限多少。