第20章 可以下地了（1/5）

吴掌柜吃了云桃炒的菜，眼眸一亮。赶紧端了一碗米饭就着菜，一口气吃了两大碗。

大厨几个看着掌柜的架势，也连忙拿出筷子跟米饭就着吃。没多久，云桃做的几个菜一扫而光，云桃看着这一幕，心里甭提多高兴了。

吴掌柜吃的心满意足，摸了摸自己的肚皮，一脸笑容

“云娘子，这个黑色的是什么，还挺好吃的。口感嫩滑、爽脆，跟着肉一起炒出来简直美味。

“吴掌柜，这个是黑菌，也叫木耳或者黑木耳。通常这个是庄户人家没有吃的了才会吃这个，这个虽然口感嫩滑、爽脆。但是很费油，油少了根本不好吃。所以庄户人家吃的少，他们也舍不得放很多油，也很少拿镇上卖，你们不知道也正常。”

吴掌柜心里想到，确实也是这样，庄户人家有些一年都吃不到一斤猪油，何况黑木耳不多放油根本不好吃，他们哪里舍不得吃这些。

“云娘子，我也不跟你绕圈子，这几个菜虽然味道不错，但是你也知道，这几个菜很容易被人模仿。其他酒楼的大厨一吃就能吃出来放的什么调料，我们可能不会给太高的价格。”

“吴掌柜，那这个凉拌木耳呢，你觉得怎么样。”

这个….

这个木耳味道很棒。