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第289章 奶香温暖(3/5)

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贾琮道:“新鲜牛乳不能存放,很容易坏的。”

鲜奶难以保存,容易变质,草原的牧民会把牛奶经过特殊处理,发酵成乳酪,奶酪,或者做成奶皮子,硬化成熟奶酪等食物,才可以长期保存。

贾环道:“你是想做奶块,存放起来??”

贾琮大点其头,道:“嗯,现在牛乳还很多,又便宜,我们买牛乳来制作成奶块干,屯起来,留到了冬季,我再把奶粉再煮成牛奶拿去卖。饽饽铺子做饽饽,也需要的牛奶,肯定不愁卖,冬季新鲜的牛乳要八十文钱一斤,产量还很低,不足以供应京城。”

贾环道:“新鲜牛奶制作成奶块的方法,你懂吗?”

贾琮有些不好意思的道:“我去找了卡斯特大夫,他知道卖制作奶块的方法,还愿意将这方法作价一百两银子卖给我,我手里没钱,来找三弟,看你有没有兴趣做。”

奶粉也好,奶块也好,贾环都没多大兴趣,想要赚钱,自己有比这好的东西多了去,香水,高度酒,哪怕再弄几个小药方出来,随便都能赚到盆满钵满。

贾环不是烂好人,他帮过贾兰,是因为贾兰本身很争气,很努力,贾环只是顺势拉他一把罢了。

像宁国府贾珍这种人,如有必要,贾环甚至不介意,亲自出手送他走。

贾琮想做奶粉买卖的事,贾环有些犹豫。

贾琮有些急了,见贾环不感兴趣,道:“环哥儿,厚颜跟你打个商量,您看,能不能把我那两个铺子给卖了,得了银子,拿来做这个买卖!”

贾环以前买了二十个铺子,送了两个给贾琮,贾母把铺子暂时交给贾环管理。

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